القائمة الرئيسية

الصفحات

اخر الاخبار

طريقة عمل التشيز كيك

طريقة عمل التشيز كيك شئ بياخد العقل عن جد طعم ولا اروع وتقدري تسوي الكيك باكثر من نكه مختلفة 
 تعريف التشيز كيك :حلو أميركي لذيذ وشهير، بيتحضر بعدة نكهات متل الشوكولاته، التوفي والفراولة. طريقتنا لتحضيرو سهلة وما بتحتاج خبز.


المكونات
طبقة البسكويت نحتاج:
كوبين بسكويت ديجستيف مكسر ناعم
كوب زبدة مدوبة

طبقة الجبنة نحتاج:
كوب سكر بودرة
كوبين جبن كريمة لينة (٥٠٠ غ)
ملعقة صغيره فانيليا
كوبين كريمة سايلة

للزينة نحتاج:
نص كوب صلصة شوكولاته
نص كوب حبيبات شوكولاته صغيرة أو فرميسال

يلا نحضرها:
منبدا بتحضير طبقة البسكويت. بوعاء منخلط البسكويت والزبدة بشكل جيد.
منسكبن بقالب مخصص للتشيز كيك ومنرصن بقاع القالب بهالطريقة لتتشكل طبقة متساوية. منوضع القالب على جنب.
مننتقل لتحضير طبقة الجبنة. بوعاء منسكب جبنة الكريما، الفانيليا، السكر البودرة، منخلطن ومنضيف الحليب تدريجيًا، منستمر بالخلط ليصير المزيج متجانس دون كتل.
منسكب الخليط فوق طبقة البسكويت، منفرده بهالطريقة ومنوضع القالب بالفريزر لحوالى ساعتين.
لما تجمد طبقة الجبنة منفتح القالب بهالشكل ومنرفع التشيزكيك على طبق التقديم.
منزين التشيز كيك بصلصة الشوكولاته بالشكل المرغوب ومنرش حبيبات الشوكولاته على الوجه.
منقدمها باردة.

لرمضان:
ممكن تحضري هالوصفة بصينية عادية مغلفة بكاملها بورقة زبدة لنتمكن من رفع التشيزكيك من الصينية لما يبرد.


اتمني ان ننال اعجابكم  

تعليقات